الرئيسية
أحدث الصور
تحية من مدير المنتدى جابرالعقراوي الى المشرفين والاعضاء الكرام نرجو التواصل معنا ((كل ما ينشر في المنتدى لا يعبر ابدا عن وجهة نظرالمدير العام الشخصي)) 
من طرف 
- مرق لحم الغنم على الطريقة السعودية - غورسان</LI>
أسلوب الطبخ: سعودي
نوع الطبق: مُقَبِّلاَت
الكمية: 6 أشخاص
درجة الصعوبة: 
التكلفة: رخيص
أضف إلى قائمتي المفضلة
المكوّنات
- 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 2 حبات أو 300 غ من البصل٬ مفرومتان فرماً ناعماً
- 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
- ¼ كوب أو 35 غ من الكزبرة٬ مفرومة
- 750 غ من لحم الغنم٬ قطع مع العظم
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
- 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشّرتان ومفرومتان فرماً ناعماً
- 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
- 3 أكواب أو 750 مل من الماء
- 2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 200 غ من البطاطا٬ مقطعة الى مكعبات كبيرة الحجم
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مُقطّعة إلى شرائح سميكة
- 200 غ من اليقطين٬ مقطّع إلى مكعّبات متوسّطة الحجم
- 2 حبات متوسطة الحجم أو 150 غ من الكوسا٬ مقطّعتان إلى شرائح سميكة
- 1 حبة أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعة إلى شرائح سميكة
» اسماء العشرة المبشرة بالجنة حسب التسلسل
» من هم العشرة المبشرة بالجنة ؟
» المخضرم والتابعي
» عدد الصحابة
» اهمية الصحابة
» كيف نعرف الصحابي
» من هو الصحابي
» شعار معهد العلوم الاسلامية في ئاكرى
» أسماء الله الحسنى
» اهل الفضل في الاسلام
» اهداء للزواج
» موشحات دينية رائعة
» سلسلة القرائات النادرة
» جدول مواقيت الصلاة السنوية لمدينة ئاكرى
» مركز تحميل الملفات والصور
» الخطاط مسعود خالد
» التعليم الاسلامي في كردستان في بداية القرن العشرين
» عين سفني مركز قضاء الشيخان
» الخطاط محمد موسى ألنعيمي
» تفسير آية (80) من سورة يس
» اصل كلمة الخراج ومعناها
» كيف تقسم الأراضي الأميرية على الورثة؟
» قرية عوينات
» قضاء مخمور
» من قرى الموصل : كرمليس
» رسالة الى والدتي الحبيبة
» قصة ليلى والذئب
» رسالة الى تلميذي النجيب
» قطتي الى اين